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2019年9月17日火曜日

【箱根 グルメ】箱根に有る 創作フレンチ グリーンヒルズ草庵に行ってきました。

観光地である箱根は
その住民のほとんどが観光業に携わっています。
そしてテレビの取材なども多く、
結構柔軟で開けた物事の考え方をする方が多いです。

小さなホテルから大きな観光施設
中にはここ箱根を中心に世界展開をしている企業などもあるなか
箱根の北西の端に
小さなフレンチレストランがあります。

その名も

グリーンヒルズ草庵

今回はその草庵に行ってみました。






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グリーンヒルズ草庵

創作フレンチ ということで
フランス料理を日本人風にアレンジした感じの
食べ物を提供してくれます。

場所はまさに箱根北西のはずれ...
金時山の真下、公時神社の近くに有ります。
乙女道路(国道138号線)沿い
金時ゴルフ練習場を右手に過ぎ、二つのカーブの二つ目のカーブを過ぎたすぐに丁度位置します。
逆側から来る人は富士屋ホテル仙石原ゴルフコースをこれまた右手に過ぎた先にあります。


乙女峠のトンネルを抜けた先には御殿場。
アウトレットもその道を進んで少し角を曲がった先にあるという好立地。

そこにひっそりとしかし存在感をかもしつつたたずんでいるのがグリーンヒルズ草庵です。

敷地の入り口にはこのようになっています。



ここは入り口からすでに特徴的。
なんと心臓破りならぬエンジン破りの急坂が有りますw

その坂を上っていき
その先に駐車場が有ります。


どうでしょうね。

十、二、三台は停められるでしょうか?

駐車場に車を停めてお店へのアプローチは
二つ


階段とスロープがあります。

スロープは楽ですけど少し距離があるし
景色としては少し面白味が欠けます。
対して階段は箱根の景色やらが楽しめますので
そちらを進んでいってみます。


階段の先には
なんというかかわいらしい洋館が建っています。
色使いもなんとなく北米風というのでしょうか?


赤毛のアンでも飛び出してきそう...


あっ だから 庵 なのかな??w

と振り返ってみると
そこにはテントで作られたw 東屋がw


行ってみると
そこからはこんな風景が!


うん もう少し暖かかったらここでお茶でもするのは楽しいかも知れませんね。

さぁ建物に向かっていきます。


実はここホテルもかねているようで宿泊も可能なようです。
一泊19000円ほど。
まぁ食事コミで考えると妥当な値段かもしれませんね。


中に入ります。


すると入り口には下駄箱。

そう ここは靴を脱いで入るんですね。

なるほどなるほど...
すると
室内から甲高い声で
いらっしゃいませー
とイケ面でなんとも人好きしそうな青年が現れました。


ちょっと早くついちゃったんですけど...
というと
いえいえ むしろありがたいです。
と返しも好調w

でもちょっとのんびりしたいがわからすると
疲れる感じがする若者ですw
決していやみな感じでもでしゃばってくる感じでもないんですけどね。

案内されながら通路を通っていくと
個室部屋もあるようでそこの行灯が結構綺麗に光っていました。
ホテルの客室かな?


室内がダークグレーなのでそれが逆に光を美しく見せている感じが有ります。

通路から待合室のような場所にまず一旦入ります。


ここの建物はどうなんでしょう
もともと誰かの邸宅を改造したものなのでしょうかね?
なんとなくそんな感じがします。


そしてその待合室からおくの
カウンターバーがある洋風ルームに入ります。


このお店のオーナーのセンスでしょうか?
家具がとてもいい!


わざわざ洋風にするわけではなく
和風のものを取り入れているのが感動します。

どれもとてもいいセンスです。

壁がこれまたダークグレーの木で設えられたちょっと暗めの落ち着いたバールームを通り過ぎて
ぱっと全面にガラス窓が据えられている畳の部屋に通されました。



むむっ?
これは畳のせいなのか
それとも先客のせいなのか
なんだかほのかに靴下のような臭いが...

どうなのこれ??

畳のせいならばもしかしたら
畳干または張りかえが必要なのではないか?

先客のせいならば
まぁ致し方ない。

しかしその部屋に入ったときにちょっと言い知れぬ臭いが漂ってきたことは間違いない。

まぁしかししばらくたつと気にならなくなるが...
雰囲気が最高なだけに...
ちょっと残念な気持ちになりつつも
席に着く。

しかし全面のガラスから
箱根カルデラと神山をバックに水蒸気を発する大涌谷が見て取れる。
すすきヶ原がくっきりと見え
なんとも面白い。


この景色をバックに
食事を楽しめるのは最高だ。
時間はお昼時間。


今日は天気もよくて楽しめる。

すでに予約段階で決定していた食事はプチランチ。
へ?プチランチ?

そうそれでも前菜がなくなっただけでれっきとしたコースだ。
だから悪くない!

テーブルに据えられているお皿もまたなかなかの逸品だ。


落ち着いて食事をする前におトイレへ...
BAKAKEMU名物おトイレチェック!
水周りを見るということがそのお店を見るうえで
丁度よい指標になりますからね。


んで行ってみると
確かに古さは有りますが
綺麗にしておりちゃんとウォシュレット
うんまぁ及第点といったところかな?

用を済ませ手を洗い再びあの座敷へ...
やはり一回離れるとあの臭いが気になる。
まぁでもしばらくすれば慣れてくるので

席についてまずは臭いに慣れさせるw

そしてどんな料理が出てくるかを楽しみにすることに...
まず飲み物


自分は最後にコーヒーさえもらえればいいので遠慮した。
メインはいくつかの中から選ぶことができる。
相方は魚料理。自分は牛のホホ肉のワイン煮込みをいただくことにした。
この牛ホホ肉のワイン煮込みだがグリーンヒルズ草庵の一番人気だそうだ。

まずは
前菜...

あれ?前菜でないんじゃなかったっけ?

そうこれ前菜とは呼ばれてないんです。

アミューズ


アミューズ?
アミューズとは前菜の前に口をたのしませるために用意された一口料理のこと。
本来は食前酒やワインを楽しむためのものだったわけで
要は酒の肴というわけです。

まぁ僕らはお酒はのみませんけども...

でてきたのは
右から ゴルゴンゾーラのキッシュ


公魚のカルパッチョ モチみたいなやつw 


あときのこの茶碗蒸しです。


どれも綺麗!見た目はとにかく大満足ですね。


さぁ食べてみましょう!

まずはキッシュから...


ゴルゴンゾーラ好きの私からするともうそれだけで絶品!
美味い!

たまりません。
じっくり味わって食べました。

続いてモチみたいなやつ。
これももちもちしてておいしい!


そしてカルパッチョ。
私酢漬けも大好きなんですよ
なので当然おいしい!


公魚といえば芦ノ湖の名物でも有ります。
詳しくは聞けませんでしたが多分芦ノ湖の公魚でしょう。

これまた美味い!
揚げられた丸々一匹の公魚が御酢と程よくマッチしています。

そして茶碗蒸し
我が相方、やたら偏食で葱類ときのこが大嫌い。
しかしここにきてからきのこを食べることができるようになったとか...
凄いねw


食べてみると うんやはりおいしい。

なかなか目を舌を楽しませてくれました。

パンが出てきましたよ!
コレがまた美味しいです!



続いてでてきたのがスープ!
あのイケ面スタッフももう心得たもので
写真撮影はいいですか?
と間を作ってくれましたw

それがこちら...

面白い器ですね。
たまごのようです。


それをあけると
中にスープが...


何のスープでしたでしょうか?
聞いたんですが忘れてしまいましたw

味はとにかくおいしい!
なんというか不思議にブレンドされた味


ちょっと酸味??

とにかくおいしかったです。

そして続いてでたのが...

いよいよメインディシュ。
牛ホホ肉のワイン煮込み!

きたーーー


このワイン煮込み系
自分大好きで
以前紹介した指帆亭でも食べましたね~

でも肉類たのんでましたよねw
ここで食べてみると...


美味い!
ほろほろと取れていく肉。
一口づつ味わうと
口の中にふぁっと酸味が広がり
細かく弾力がある筋となった肉が溶け出していく。


おいしいわ~
周りに添えられた温野菜もまた
その肉の味を丁度よく導き出してくれている。

さて相方が頼んだ魚料理。


こちらにも失礼ながら箸を伸ばしました。
こちらも美味い!


ぱりぱりと香ばしいなんだろ?
あげたものの中に
白身魚がとろっと入っている。

こりゃうまいわ...

ということで完食です!


そしてその後にご飯が...
蟹のリゾット...


これもかわいらしい!
実はこれそのリゾットに出汁をかけて食べるとのこと
その前にまず一口食べてみてくださいとのことでしたので
いただきました。


うん 美味い!

おいしいよ。
蟹の風味と丁度よく混ざっているのに味は濃すぎずしかししっかりと付いている。
そして目の前でスタッフが出汁をかけてくれました。


そして食べてみると...
いやーーー 絶品!


相方は今回のコースで一番印象が残ったといっていました。

確かにそれが大げさでないほどの味でした。
美味かったわ!

そして最後にデザートとお茶。
いくつかの中からの選択制です。


自分はあのイケ面スタッフ推奨の
抹茶のババロアに...
相方はチョコムース。
そしてコーヒーを頼みました。

でてきたのはこちら!


おー
かわいらしい!
というか優雅!



また昼の光に照らされて丁度いい光加減。


早速食べてみる。


うまい!
抹茶に絡まるゼリー
程よく口内にとろけていきます。

相方のチョコムースは...


濃い!! もう濃厚でした!更に美味い!


そしてコーヒーも程よい苦味と芳醇な香り

たまりません。

美味いものを目の前にすると
会話も弾む...
付き合いも長くなると話すことも少なくなっていくものですが
美味しいものを目の前に
完食した後もしばらく言葉の花が咲き続けました。


ご馳走様でした。

お値段!
実は今回 あのホットペッパーグルメの得点を利用したので
なんと!! 実質600円!
飲み物代だけで済みました。

凄い!
ホットペッパーありがとう!
そしてご馳走様でした。


総評: うん 美味しかった!なんというか上品な味というべきでしょうか...でしゃばった感がなく上質な味を楽しめました。雰囲気や家具など調度品などを総合評価しても結構高いと思います。自分としては値段も含めて考慮すると以前紹介した指帆亭に次いでいいところですね。
先ほども書きましたが ここ宿泊もできます。ご予約は以下!

お食事ご予約なら以下。


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